文献类型： 中文期刊
作者： 李婷婷 1 ; 陈倩 1 ; 石萍 1 ; 耿旭 1 ;
作者机构： 1.深圳市重金属污染控制与资源化重点实验室北京大学深圳研究生院环境与能源学院;北京市新型污水深度处理工程技术研究中心北京大学环境工程系;中美食品安全联合研究中心西北农林科技大学
关键词： 褐藻胶降解;褐藻胶裂解酶;类芽孢杆菌;生物乙醇
期刊名称： 北京大学学报(自然科学版)
ISSN： 0479-8023
年卷期： 2017 年 53 卷 06 期
页码： 1115-1121
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 以海藻酸钠为唯一碳源,从天然腐烂海带中筛选得到一株高效褐藻胶降解菌株53#,经形态学观察和16S r RNA鉴定,确定为类芽孢杆菌Paenibacillus agaridevorans。采用正交试验方法,以p H、温度、Na Cl浓度和海藻酸钠初始浓度为影响因素,对该菌株的产酶条件进行优化,得到53#菌的最佳产酶条件:p H=8,25℃,Na Cl浓度15 g/L,海藻酸钠初始浓度15 g/L。在最佳产酶条件下,褐藻胶裂解酶最大酶活可达390.53±17.32U/m L。筛选得到的类芽孢杆菌Paenibacillus agaridevorans 53#具有易于培养、产酶速度快和酶活力高等优点,能够实现褐藻胶的高效糖化,在褐藻生产生物乙醇领域具有潜在利用价值。
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