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红地球葡萄贮藏保鲜技术

文献类型： 中文期刊

作者： 李建华 1 ;

作者机构： 1.山西省农科院产品保鲜研究所

期刊名称： 果农之友

ISSN： 1671-7759

年卷期： 2008 年 09 期

页码： 38-39

摘要： 红地球葡萄粒大色艳,果肉脆硬,穗形美观,生产性状优良。随着栽培面积迅速扩大和贮藏量逐年增加,漂白、腐烂、干梗等问题时有发生,给不少果农造成很大的经济损失。只有树立正确的保鲜技术观念,采取综合技术措施,才能减少红地球葡萄贮藏中干梗、漂白、

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