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苹果的盆栽技术

文献类型： 中文期刊

作者： 杨锦昌 1 ;

作者机构： 1.江苏太湖地区农科所

期刊名称： 中国林副特产

ISSN： 1001-6902

年卷期： 2000 年 04 期

页码： 33

摘要： 1特征特性 　　苹果 (Malus pumila)属于蔷薇科、苹果属的落叶小乔木，幼枝、叶片和冬芽均长有柔毛，叶为卵形或椭圆形，先端尖，边缘具钝锯齿状。伞房花序，有花 3～ 7朵，花呈淡红色或淡紫红色，边缘色泽较深，大多数品种自花不孕，需种植授粉品种，果实有子房和花托两部分发育而成，子房形成果心，花托形成果肉。因品种而言，果实呈圆、扁圆、长圆、椭圆形等，果皮有青、黄、红色等。果期 8～ 11月份，是集花果并美的优良观赏树种之一。 　　苹果为温带树种，在我国东北南部、华北、西北等地广泛栽培，耐寒、不耐湿热，寿命较长。 3～ 5年开花结果。金冠、元帅、红星、国光、甜香蕉、红富士等均是苹果的优良品种。 2种类选择 　　盆栽品种一般采用果型稍小， 150～ 200g左右的中果型品种，亦可根据不同条件和各人爱好选用早熟品种 (9月上旬成熟 )，中熟品种 (10月中旬成熟 )或晚熟品种 (11月上旬成熟 )。 3栽培要点 3． 1移植 3月份将选好的幼苗移栽到直径 30cm以上的大口径盆中，盆栽土壤采用腐熟的田园土、腐叶土及与少量河沙混合而成，这样能增加通透性。底部放适量小卵石，有利排水。 　　要点：选用嫁接的幼苗，幼苗要健壮，须根要发达，移植时根过长应适当修剪，使其能舒展于 30cm的盆中。为提高观赏性，移栽时呈 60°倾斜。株高与盆高基本一致，其余剪除。 　　移植后两年可进行 1次换盆。将苗从盆内取出，去掉土，修剪根系。换盆时间是 3月上、中旬。 3． 2枝条管理 苹果的结果习性为一年生枝新梢顶端的芽有花芽着生 (发育树为叶芽 )，二年生枝上能形成许多短果枝，分别长有叶芽和花芽。为使结果良好，必须确保有很多的短果枝。这是枝条管理中非常重要的环节。 　　花芽一般在 7月中旬至 8月上旬分化。 1年生枝条因花芽着生，可以尽量让其充分生长。同时在 4月下旬用丁酰肼 200倍液喷雾，促进矮化并进行捻枝， 6月中旬用绳子向水平方向弯曲牵引，调整树形，控制枝的生长，至第 2年 5月中旬左右新梢有原叶 2～ 3叶进行选定。当叶从腋芽伸长至 1～ 2cm时，亦可用丁酰肼 200倍液喷雾， 1周后再喷雾 1次，在 24h内防止雨淋并停止浇水。在秋冬季进行整形修剪，剪除徒长枝、过密枝，使株形更趋势美观、养分集中，有利第二年开花结果。 3． 3浇水 贯彻于生长全过程，发芽叶片展开时期和开花期要适量多浇，满足生长发育的需要，挂果后在果实增大期干燥不利于果实增大，因此，极端干燥是管理之大忌。当然，亦要防止浇水过多等现象。 3． 4施肥 以有机肥为主、速效化肥为辅的原则。有机肥用饼粕类肥料做成球形施入，主要有 4次，第 1次在移栽结束后；第 2次在 3月上旬的春梢萌动时并适量施用氮肥；第 3次在 6月上旬的开花结果后，并增施磷、钾肥，有利开花结果与果实增大；第 4次在收获结束后，因盆栽养分受到一定的限制，在整个生长季节，特别是在生长旺季及关键时期，根据长势，结合浇水补施速效化肥，满足生长、开花、结果等的需要。 3． 5授粉 同一品种的苹果的花粉授粉不结果，既使是不同品种，品种不好的结果也差。因此，为解决盆栽苹果这一问题，必须采取人工授粉，或在盆栽苹果树上嫁接开花期一致的其它优良品种来解决授粉。 3． 6疏果 每一花芽开花后一般可结果 6～ 7个，全部结果不利于树势生长。因此，为增大果型，确保年年结果，必须进行疏果，掌握去劣保优的原则。疏果标准：大果型品种保留 2～ 3个，中果型品种保留 4～ 5个，小果型品种保留 5～ 10个。 3． 7套袋 套袋的目的，一是防止因用药引起药物污染果实；二是防止栽培管理不慎碰落果实 ，增加安全性；三是保证果实绚丽的外观品质，提高观赏性。 3． 8病虫害防除 苹果的主要病害有炭疽病和黑星病等，侵害叶和果实，可用波尔多液防除。主要虫害有发育时期的蚜虫，使叶萎缩不伸展，以及红蜘蛛、苹果介壳虫、食心虫，可用 40％乐果 1500倍液或杀螟松 1000倍液喷杀。 苹果的盆栽技术@杨锦昌$江苏太湖地区农科所!吴县 215155

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