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家蚕表皮和体内的游离脂肪酸组成以及对白僵菌的抑制作用

文献类型: 中文期刊

作者: 邢东旭 1 ; 李庆荣 1 ; 肖阳 1 ; 叶明强 1 ; 刘新涛 2 ;

作者机构: 1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

2.广东省农科院蚕业与农产品加工研究所

关键词: 家蚕;游离脂肪酸;白僵菌;气相色谱;抑菌活性

期刊名称: 蚕业科学

ISSN: 0257-4799

年卷期: 2017 年 01 期

页码: 84-87

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 昆虫表皮和体内的游离脂肪酸具有抵御微生物入侵的活性。用气相色谱法分析了家蚕5龄幼虫表皮和体内的游离脂肪酸组成成分,并测定家蚕表皮和体内脂质提取物的抑菌效果。结果表明,5龄幼虫表皮中相对含量最高的游离脂肪酸为亚麻酸(C18∶3),其次为油酸(C18∶1)、亚油酸(C18∶2)、棕榈酸(C16∶0)和硬脂酸(C18∶0);体内的游离脂肪酸相对含量由高到低依次为油酸(C18∶1)、亚麻酸(C18∶3)、棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)和亚油酸(C18∶2)。抑菌试验表明,家蚕表皮和体内的脂质提取物虽然不能阻止白僵菌(Beauveria bassiana)分生孢子发芽,但可以有效抑制菌丝伸长,推测长链不饱和脂肪酸是重要的抑菌活性成分。

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