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新疆甘草的开发利用

文献类型： 中文期刊

作者： 刘娅 1 ; 韩新年 2 ; 陈玲 3 ;

作者机构： 1.石河子大学食品学院

2.新疆农垦科学院作物所

3.石河子大学生命科学学院

关键词： 新疆甘草;分布;保健功能;开发利用

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2012 年 33 卷 01 期

页码： 209-212

收录情况： 北大核心

摘要： 新疆甘草资源丰富,品质优良,为加强甘草的综合开发利用,提升甘草的附加值,对新疆甘草资源的分布、甘草的化学组成和保健功能、甘草的加工及开发应用等进行综述,并根据新疆甘草的利用现状提出了今后的研究方向和思路。

  • 相关文献

[1]沙棘的有效成分及其保健功能研究进展. 赵志永,王东键,陈奇凌,李冀新,武冬梅,马新付. 2010

[2]新疆部分地区野生香料植物资源现状与开发利用对策. 王兆松,许正,徐春堂,徐力,王元荣,黄波,黄玉萍. 2005

[3]农业科技情报与信息资源开发利用研究. 李培夫,王建新,陈树宾. 2007

[4]孔雀河中下游土壤特性及开发利用区划——以尉犁县生态园区为例. 李和平,周建伟. 2005

[5]裕民地区地熊蜂形态学及分子生物学鉴定. 冯广余,王建. 2018

[6]地方文献的收集整理和开发利用. 任小骏. 2014

[7]新疆开展沙棘资源建设与开发利用工作的调研与建议. 胡建忠,温秀凤,王东健. 2021

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