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鲜食玉米品种筛选与综合评价

文献类型： 中文期刊

作者： 张慧 1 ; 高英波 2 ; 张发军 2 ; 李宗新 2 ; 温立玉 2 ; 薛艳芳 2 ; 钱欣 2 ; 代红翠 2 ; 李源方 2 ; 刘开昌 2 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院玉米研究所/小麦玉米国家工程实验室/农业部黄淮海北部玉米生物学与遗传育种重点实验室

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关键词： 鲜食玉米;产量;品质;聚类分析;加权隶属函数法

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2019 年 006 期

页码： 38-42

摘要： 为筛选适宜在山东省及周边地区推广应用的鲜食玉米品种,本研究选用西星五彩甜糯、西星白糯2号、16SW2等11个鲜食玉米品种为材料,以产量、穗部性状、蒸煮品质和营养品质为评价依据,采用加权隶属函数法和聚类分析对不同鲜食玉米品种进行综合评价.结果表明,16SW2的商品穗数和黑糯2号的商品穗重最高,西星五彩甜糯、16SU3蒸煮品质较优,西星五彩甜糯和16SW2营养品质表现较好.根据加权隶属函数值和系统聚类分析,可将11个鲜食玉米品种分为3个品级,其中一级品种2个,二级品种5个,三级品种4个.综合产量表现、蒸煮品质和营养品质,16SW2和西星五彩甜糯适宜在山东及周边地区种植.

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