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关于我国食品安全事件频发的思考

文献类型： 中文期刊

作者： 李国锋 1 ; 孙立荣 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院食品质量安全与检测研究所

关键词： 食品安全;食品添加剂;安全监管

期刊名称： 中国农业信息(上半月)

ISSN： 1672-0423

年卷期： 2011 年 008 期

页码： 154-156

摘要： 随着人们生活水平的不断提高,食品安全越来越成为社会关注的焦点和热点问题.本文对近几年我国发生的一些典型的食品安全案例进行分析,就如何加强我国食品安全监管工作提出了自己的看法.

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