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• 太平洋褶柔鱼内脏团营养成分分析与评价

  作者：辛云;刘小芳;王西西;李爽;姜维;龙莉军;蒋永毅;冷凯良

  关键词：太平洋褶柔鱼;内脏团;营养评价;氨基酸组成;脂肪酸组成;脂溶性维生素

• 南极磷虾磷脂的组成及其抗氧化活性

  作者：刘小芳;郭向融;李爽;辛云;蒋永毅;冷凯良;姜维

  关键词：南极磷虾;磷脂;纯化;组成特征;抗氧化活性

• 芽孢杆菌、酵母菌及乳杆菌发酵饲料养殖凡纳对虾效果比较

  作者：张红芳;王秀华;朱娜;李婷;王平;张雪梅

  关键词：枯草芽孢杆菌;酿酒酵母;嗜酸乳杆菌;发酵饲料;凡纳对虾;生长性能;弧菌

• 水生动物环境DNA研究概况及其在水生动物疫病传播研究中的应用前景

  作者：王美凤;王秀华;李晨;吕若萱;杨冰

  关键词：环境DNA;水生动物;疫病传播

• 大西洋鳕鱼骨胶原蛋白肽的抗氧化活性及稳定性研究

  作者：李爽;刘小芳;冷凯良;李福后;丁奇;王伟霞

  关键词：大西洋鳕鱼骨;胶原蛋白肽;抗氧化活性;稳定性;模拟胃肠消化

• 沙蚕中弧菌种类、载量及杀菌药物作用效果

  作者：苟紫玥;王秀华;杨冰;朱欣洁;席瑞;潘明超;胡希立

  关键词：沙蚕;弧菌;有机酸;聚维酮碘;杀菌浓度;安全浓度;营养成分

• 不同水温下南美白对虾促繁培育效果实验

  作者：蔡忠璐;李佳星;郑文军;任传麒;陈明康;申旭东;高闯;李忠红;李爽;李耕

  关键词：