您好,欢迎访问贵州省农业科学院 机构知识库!

复合保鲜剂对马铃薯商品薯的保鲜效果

文献类型: 中文期刊

作者: 丁映 1 ; 夏锦慧 1 ; 雷尊国 1 ; 乐俊明 1 ;

作者机构: 1.贵州省生物技术研究所

关键词: 马铃薯商品薯;复合保鲜剂;保鲜效果

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2013 年 41 卷 02 期

页码: 247-248

收录情况: 北大核心

摘要: 用费乌瑞它和会-2为试验材料,研究马铃薯商品薯使用复合保鲜剂后贮藏120 d对马铃薯商品薯保鲜效果的影响,结果表明,用复合保鲜剂处理后可有效地延长马铃薯商品薯的休眠期,降低其质量损失和腐烂率。抑芽率达100%。

  • 相关文献

[1]贵州山地芒果复合保鲜剂的筛选及保鲜效应分析. 刘荣,范建新,黄海,龚德勇,雷朝云. 2018

[2]贵州冷鲜黄牛肉生物保鲜剂的筛选与复配. 周景瑞,谭江涛,余波. 2024

[3]贵州威宁马铃薯冬季几种不同贮藏方式的保鲜效果. 丁映,颜谦,李云. 2012

作者其他论文 更多>>