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山西陈醋糟营养价值及在獭兔生产中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 郑建婷 1 ; 曹亮 2 ; 李燕平 2 ; 牛晓艳 2 ; 冯国亮 2 ; 唐耀平 2 ; 黄淑芳 2 ; 任克良 3 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院畜牧兽医研究所

2.;山西省农业科学院畜牧兽医研究所

3.;山西省农业科学院畜牧兽医研究所;

关键词: 獭兔;醋糟;营养价值;生产性能;繁殖性能

期刊名称: 中国养兔

ISSN: 1005-6327

年卷期: 2018 年 01 期

页码: 21-23

摘要: 醋糟是利用粮食原料生产食醋过程中的副产物,本文采集了山西省4个著名醋品牌的醋糟样品,对其营养价值进行测定,在此基础上通过日粮中添加不同水平的醋糟进行试验,研究醋糟对獭兔生产性能、营养物质消化利用及繁殖性能等的影响,阐明了醋糟在獭兔生产中的最佳应用方式。

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