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文献类型：中文期刊

作者：朱元芳 ¹ ; 韩永胜 ¹ ; 张建胜 ¹ ; 王艳菲 ¹ ; 林秀蔚 ¹ ; 姚美玲 ¹ ; 李青莹 ¹ ; 张茹菊 ¹ ; 刘文 ¹ ; 薛沾枚 ¹ ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院;江苏省农业科学院畜牧所

关键词：低蛋白日粮;反刍动物;生长性能;氮排放;肉品质

期刊名称：中国饲料

ISSN： 1004-3314

年卷期： 2023 年 022 期

页码： 165-170

收录情况：北大核心

摘要：低蛋白日粮技术具有生产成本低、蛋白原料消耗少等特点,可以减少氮排放、改善动物生长性能和肉品质.文章从低蛋白日粮技术概念、优势以及对反刍动物牛羊的影响研究进展进行综述,以期为低蛋白日粮技术在反刍动物生产中的应用提供理论参考.

[1]不同养殖模式及季节性因素对肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质影响的研究. 陈应江,时凯,陈长宽,金崇富,侯福银,冶冬阳,杨智青. 2018

[2]种鸡及子代肉仔鸡饲粮添加外源肌苷酸对子代肉仔鸡生长性能、肉品质及相关基因表达的影响. 周博,闫俊书,吴乐,王樱洁,宦海琳,周维仁,李垚. 2019

[3]发酵豆粕对肥育黑猪生长性能、胴体性状、肉品质和肌内氨基酸含量的影响. 高升,陈哲,柯慧,朱崇淼,方晓敏,赵为民,王丽. 2020

[4]过瘤胃胍基乙酸对育肥后期湖羊生长性能、屠宰性能、肌肉品质及血清生化指标的影响. 张含,桂红兵,张晨俭,张建丽,孟春花,李隐侠,丁强,张俊,刘振,钱勇,曹少先. 2023

[5]新型复合抗氧化剂对青脚麻鸡生长性能及抗氧化功能的影响. 孙刘锁,周维仁,闫俊书,宦海琳,张鑫蕊,葛志华,隋雁南,罗阳. 2023

[6]外源肌苷酸对肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响. 闫俊书,宦海琳,周维仁,吴乐,刘培峰,徐小明,施振旦. 2016

[7]添加包被赖氨酸和蛋氨酸低蛋白质日粮对西门塔尔牛生产性能及氮排放的影响. 桂红兵,张建丽,李隐侠,张俊,王建球,刘小军,曹少先,王慧利,孟春花,钱勇,仲跻峰. 2022

[8]一种新的反刍动物布尼亚病毒——施马伦贝格病毒. 李文良,毛立,江杰元. 2012

[9]原花青素对肉鸡肠道及屠宰性能、脂质代谢和肉品质的影响. 侯福银,杨智青,陈长宽,时凯,金崇富,陈应江. 2019

[10]饲粮中补饲非常规饲料对育肥羊屠宰性能、血液生化指标及肉品质的影响. 孟梅娟,涂远璐,白云峰,张凯,高立鹏. 2018

[11]不同养殖模式下肉鸡生长性状、体尺性状、屠宰性能及肉品质的研究. 时凯,杨智青,陈长宽,侯福银,金崇富,陈应江. 2018

[12]添加苜蓿草粉对育肥中后期苏山猪胴体性状和肉品质的影响. 李碧侠,赵为民,王丽,付言峰,涂枫,王学敏,方晓敏,陈哲,任守文. 2020

[13]苏紫黑猪5世代屠宰性能及肉品质特性分析. 方晓敏,涂枫,李悦,王丽,陈哲,任守文,王学敏,赵为民,付言峰,李碧侠,徐小波. 2020

[14]加工对肉类蛋白质氧化及肉品品质影响的研究进展. 李南,李蛟龙,李鹏鹏,张牧焓,孙冲,徐为民,王道营. 2024

[15]不同粗饲料来源的饲粮对山羊屠宰性能及肉品质的影响. 孟梅娟,高峰,高立鹏,涂远璐,宋谦,白云峰. 2015

[16]饲养方式对猪宰前生理行为、胴体性质及肉品质的影响. 朱洪龙,杨杰,徐小波,潘孝青,秦枫,李健,徐业飞,周晓云,顾洪如. 2016

[17]四种肉兔及杂交兔屠宰性能和肉品质的研究. 吴信生,王金玉,林大光,孔佩兰,张振华,沈幼章,翟频,娄志荣,潘雨来,朱满兴,朱瑾佳. 2001

[18]饲粮肌苷酸对雪山草鸡胴体品质、肉质性状及血清中生化指标的影响. 闫俊书,周维仁,张惠,宦海琳,徐小明,袁青研,田光洪. 2012

[19]不同粗饲料组合对波尔×徐淮山羊肉品质和血液生化指标的影响. 顾洪如,丁健,庄涛,朱建明,霍永久,赵国琦,张建刚. 2013

[20]发酵床养殖模式对猪臀肌中MSTN基因表达量影响及其与肉品质间的相关性. 潘孝青,杨杰,徐小波,秦枫,李健,宦海琳,李晟,邵乐,张霞,顾洪如,刘满昌. 2013