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羟磷灰石/SDBS丝网印刷碳电极快速测定茶叶痕量铅

文献类型： 中文期刊

作者： 杨舫 1 ; 赵广英 1 ; 窦文超 1 ;

作者机构： 1.浙江工商大学食品与生物工程学院浙江省食品安全重点实验室

关键词： 羟磷灰石;电化学传感器;快速测定铅;茶叶

期刊名称： 茶叶科学

ISSN： 1000-369X

年卷期： 2012 年 32 卷 06 期

页码： 19-27

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为改善快速测定铅电化学传感器的稳定性、灵敏度和安全性,本研究利用SDBS(十二烷基苯磺酸钠)分散羟磷灰石替代惯用的有毒汞修饰丝网印刷碳电极,并滴加Nafion膜增加稳定性,构建了一种快速测定痕量铅的新型电化学传感器。采用方波溶出伏安法,支持电解质为0.1 mol/L HAc-NaAc,在优化的羟磷灰石量、测试底液pH、富集时间等工作条件下,得到2～300μg/L线性范围内的铅标准曲线,检测限为0.46μg/L(S/N=3);其重复性好,连续5次测定后的相对标准偏差为4.59%;本方法与ICP-MS法对茶叶样本的测定结果相近。研究出的快速检测铅的新型电化学传感器具有较好的稳定性、灵敏度和安全性,且测定结果准确,具有一定的应用潜力。

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