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酵母培养物对关岭牛犊牛生长性能及血清生化指标的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 刘镜 1 ; 龙玲 1 ; 王鑫 1 ; 孙敏 2 ;

作者机构： 1.贵州省农业科学院畜牧兽医研究所

2.北京中农弘科生物技术有限公司

关键词： 关岭牛;酵母培养物;生长性能;血清生化指标;血清抗氧化指标

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2021 年 44 卷 009 期

页码： 12-15

收录情况： 北大核心

摘要： 试验研究酵母培养物对关岭犊牛生长性能及血清生化指标的影响.选择32头体重(35.45±2.65)kg、日龄(30±7)d、健康无病的关岭牛犊牛(♂),分为4组,每组8个重复,每个重复1头.对照组犊牛饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组在基础日粮中添加2%、4%、8%的酵母培养物.试验期67 d,其中预试期7d.结果显示,试验Ⅱ、④组犊牛的末重、平均日增重、体斜长增长、胸围增长、血清中总蛋白、白蛋白含量、免疫球蛋白A含量及总超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P<0.05).试验Ⅲ组犊牛的血清中免疫球蛋白G、免疫球蛋白M含量极显著高于对照组(P<0.01).与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组犊牛的腹泻率均降低.试验表明,在日粮中添加酵母培养物可以促进犊牛生长发育,降低犊牛腹泻率,增强犊牛的抗氧化能力和免疫性能,日粮中添加4%酵母培养物的效果较好.

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