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国内和牛雪花牛肉产业现状及前景分析

文献类型： 中文期刊

作者： 朱贵 1 ; 韩永胜 1 ; 朱志琼 2 ; 王佳 1 ; 赵宪强 3 ; 陈传有 2 ; 丁得利 1 ;

作者机构： 1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院

2.黑龙江省龙江县畜牧服务中心

3.龙江元盛食品有限公司和牛牧场

关键词： 和牛;雪花牛肉产业;生产现状;前景分析

期刊名称： 现代畜牧科技

ISSN： 2095-9737

年卷期： 2022 年 89 卷 005 期

页码： 12-16

摘要： 雪花牛肉是人们生活水平提高后所追求和向往的美食,通过和牛及改良和牛产业化生产雪花牛肉,市场前景广阔.和牛是生产雪花牛肉的理想肉牛品种,在摸清雪花牛肉产业生产现状的基础上,就如何协同合作,挖掘肉牛品种资源潜力,促进雪花牛肉产业的发展,现从生产实际出发,科学分析我国和牛雪花牛肉产业生产的现状和问题,提出了产业发展建议,以供参考.

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[2]和牛与不同杂交组合肉牛增重及生长指标变化的研究. 李伟,张智慧,赵金波,丁得利,吕雄杰,杜军. 2020

[3]和牛血液生化指标与肉品质的相关性分析. 林秀蔚,李伟,丁得利,刘春海,姚美玲,朱元芳,王艳菲,李青莹,刘文,苗畅齐,韩永胜. 2024

[4]复合益生菌对和牛种公牛血清生化指标及免疫性能的影响. 张智慧,李伟,赵金波,韩永胜,李同豹. 2021

[5]和牛源致病性大肠杆菌的分离鉴定. 兰世捷,苗艳,陈亮,朱庆贺,李丹,张蕾,于辰龙,丁丽艳,冯万宇,沈思思,王志强,田秋丰,张备. 2024

[6]黑龙江省种衣剂发展现状及前景分析. 吕云波. 2003

[7]基于国家自然科学基金的亚麻学科前景分析. 吴建忠. 2015

[8]黑龙江省寒地花生生产现状及发展对策. 钟鹏,杨喆,赵贵兴,陈霞. 2012

[9]亚麻种植业发展概况及建议. 关凤芝,王玉富,宋宪友,徐丽珍,路颖,刘燕,张福修,杨学,康庆华. 2001

[10]黑龙江省蔬菜产业现状与发展建议. 于振华,陈立新,于杰,刘淑艳,李景富,张耀伟. 2014

[11]黑龙江省高粱生产现状及对策. 闫锋,董扬,李清泉,季生栋. 2021

[12]我国纤维亚麻行业发展综述. 吴广文. 2007

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[16]我国工业大麻发展现状及存在的问题. 车野,郭丽,王明泽,李泽宇,张玲,姜泽宇,接思源. 2022

[17]黑龙江省玉米持续增产的主要限制因素与对策. 刘海燕. 2014

[18]五常市水稻生产现状与发展的思考. 辛爱华,郑义芳,单莉莉,肖清玉,付永明,左远志. 2005

[19]浅谈我国园林绿化苗木生产现状、问题与策略. 王丽冬. 2012

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