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深蓝渔业的内涵与特征

文献类型: 中文期刊

作者: 刘晃 1 ; 徐皓 1 ; 徐琰斐 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所农业部渔业装备与工程技术重点实验室

关键词: 深蓝渔业;深远海养殖;捕捞;水产品加工

期刊名称: 渔业现代化

ISSN: 1007-9580

年卷期: 2018 年 05 期

页码: 1-6

收录情况: 北大核心

摘要: 深蓝渔业是一项前景广阔的新兴产业,是解决近海渔业资源衰退、水产养殖空间不足、水产品品质不高、优质动物蛋白需求迫切等问题的重要途径,近年来发展迅速,但目前国内外关于深蓝渔业的概念和内涵还不明确。为进一步明确深蓝渔业的概念、内涵及其特征,文章对国内外深蓝渔业提出的背景和发展过程进行了梳理,结合中国发展实际,提出了深蓝渔业的概念及其内涵,明确了深蓝渔业是由可持续捕捞渔业、深远海工业化绿色水产养殖业、高值化水产品加工业、海上冷链物流和信息保障服务业等组成的"养—捕—加—网"的有机整体,阐述了深蓝渔业具有全产业链融合、资本和技术密集程度高、高风险、高投入和高回报等产业特征,为推进深蓝渔业建设提供了理论参考。

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