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复合微生物菌剂发酵制备生物腐植酸的条件优化及其结构特性

文献类型： 中文期刊

作者： 师杨杰 1 ; 靳红梅 1 ; 管益东 2 ; 龙玉娇 1 ; 朱燕云 1 ; 朱宁 1 ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院农业资源与环境研究所

2.南京信息工程大学环境科学与工程学院

关键词： 微生物菌剂;腐植酸;固态发酵;条件优化;结构特性

期刊名称： 农业环境科学学报

ISSN： 1672-2043

年卷期： 2023 年 009 期

页码： 2120-2129

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究利用农业废弃物制备生物腐植酸的工艺条件，本研究筛选具有木质纤维素腐殖化功能菌株并复配高效微生物菌剂，研究发酵条件对生物腐植酸产量的影响，探究制备获得的生物腐植酸产物的结构特性。本研究以小麦秸秆为主要底物共筛选获得14株腐殖化功能菌株，其中哈茨木霉DLT21、绒毛木霉DLS32、裂褶菌JLD3和拟康氏木霉DLS12腐植酸产量显著高于其他菌株，4株菌具有良好的相容性并且木质纤维素降解酶系互补。利用复合微生物菌剂发酵获得的最佳生物腐植酸制备条件为：麸皮为碳源、豆粕为氮源、麸皮与豆粕质量比为1∶0.8、初始含水率为70%、接种量为10~7个·g-1（以干质量计），在此条件下发酵20 d，腐植酸产量达338 mg·g-1。与商品腐植酸相比，本研究制备获得的生物腐植酸具有更高的N、H元素含量以及更多的羟基、亚甲基和酰胺基官能团。

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