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植酸酶研究进展及应用展望

文献类型： 中文期刊

作者： 董志平 1 ; 董立 1 ; 马继芳 1 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院谷子研究所

关键词： 植酸;植酸酶;饲料添加剂;食品添加剂

期刊名称： 河北农业科学

ISSN： 1008-1631

年卷期： 2003 年 7 卷 S1 期

页码： 40-45

摘要： 阐述了开展植酸酶研究在饲料生产和食品加工以及环境保护方面的重要意义,介绍了国内外植酸酶研究进展,分析了当前植酸酶研究和生产过程中存在的问题,展望了植酸酶的发展前景。

  • 相关文献

[1]植酸酶产生菌株的液体深层发酵条件研究. 张梅申,沈爱光,熊晓辉,沈昌. 1999

[2]中草药饲料添加剂对奶牛乳房炎的影响研究进展. 张晓东,杨文娇,孟然,冯薇,王秀萍,江建梅,李赵嘉. 2021

[3]中草药饲料添加剂研究进展. 刘忠宽,智建飞,李英杰,刘振宇. 2005

[4]二氢吡啶对中国荷斯坦牛HSP70表达的影响. 王学清,石少轻,吴占军,李魁英,倪俊卿,裴翠娟,张峰,王昆,马书林. 2014

[5]“产乳益生素”对奶牛乳品质影响的研究. 左晓磊,张峰. 2008

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