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松巴民猪和巴松民猪胴体及肉质性状的比较研究

文献类型: 中文期刊

作者: 吴赛辉 1 ; 何鑫淼 1 ; 王文涛 1 ; 龚林明 2 ; 田明 1 ; 冯艳忠 1 ; 陈赫书 1 ; 亓美玉 1 ; 何海娟 1 ; 张海峰 1 ; 刘自广 1 ; 刘娣 1 ;

作者机构: 1.黑龙江省农业科学院畜牧研究所/农村农业部种养结合重点实验室(北方)

2.伊春宝宇农业科技有限公司

期刊名称: 养猪

ISSN: 1002-1957

年卷期: 2022 年 005 期

页码: 53-54

摘要: 民猪是黑龙江省唯一的地方品种,是在距今大约300年前随河北、山东等地移民,经海路进入东北的南部和中部的中型华北黑猪,与中国东北当地居民从白胸野猪驯化而来的当地猪进行杂交[1],并经过长期的自然选育,逐渐形成现在的民猪。其具有抗寒、抗病、繁殖力高、肉质优良等特点,同时也具有生长缓慢、料重比高、瘦肉率低的缺点[2]。

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