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湖川山地猪(恩施黑猪)资源之开发利用

文献类型: 中文期刊

作者: 李良华 1 ; 武华玉 2 ; 徐小娟 2 ; 宋忠旭 2 ; 彭先文 2 ; 梅书棋 2 ; 刘贵生 2 ; 董斌科 2 ; 孙华 2 ; 李明波 2 ; 胡建国 2 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

2.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所;武汉市丰泽农牧科技发展有限公司

关键词: 概念养猪;恩施黑猪;开发

期刊名称: 中国猪业

ISSN: 1673-4645

年卷期: 2013 年 S1 期

页码: 101-103

摘要: 为开发利用地方黑猪,在恩施黑猪的基础上进行黑猪配套系选育研究。初步试验结果显示,培育的黑猪母本初产活仔数达10.89头/窝,生长肥育期平均日增重为541.02 g,肌内脂肪含量为3.15%,还有待进一步选育改进。黑猪开发必须立足高端,适度规模,注重优质与品牌经营,创新传统养殖与经营模式。

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[2]湖川山地猪(恩施黑猪)资源之开发利用. 李良华,武华玉,徐小娟,宋忠旭,彭先文,梅书棋,刘贵生,董斌科,孙华,李明波. 2013

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