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我国食品安全问题及对策分析

文献类型： 中文期刊

作者： 张映辉 1 ; 乔慧蕾 2 ; 孙瑞芬 2 ; 张向军 3 ;

作者机构： 1.内蒙古商贸职业学院工程系

2.内蒙古农牧业科学院生物技术中心

3.内蒙古园艺科学研究院

关键词： 食品安全;现状;对策

期刊名称： 内蒙古农业科技

ISSN： 1007-0907

年卷期： 2014 年 03 期

页码： 2-3

摘要： 不断发生的恶性食品安全事件使得消费者对于能否购买或者食用到安全放心的食品越来越担心,也导致全国食品安全的形势日益严峻。文章简述了食品安全的现状,分析了食品安全事件产生的原因,提出了改善食品安全的对策。

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