文献类型: 中文期刊
作者: 吴立仁 1 ; 贺强 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农科院浆果研究所
关键词: 蓝莓;产业开发;必要性
期刊名称: 农业科技与信息
ISSN: 1003-6997
年卷期: 2010 年 21 期
页码: 15
摘要: 蓝莓果实含有丰富的营养价值,有防脑神经老化、强心、抗癌等保健功能和作用,符合人们对高饮食标准的需求。且蓝莓果实和产品市场供应不足,市场前景广阔,开发蓝莓产业不但能满足人们营养保健需求,还能为种植户带来高经济效益。
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