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上海桃产业信息现状与发展趋势

文献类型： 中文期刊

作者： 周慧娟 1 ; 苏明申 1 ; 杜纪红 1 ; 李雄伟 1 ; 张夏南 1 ; 张明昊 1 ; 周讯 1 ; 叶正文 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院林木果树研究所

关键词： 桃;产业信息;市场动态;采后仓储;发展建议

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2024 年 40 卷 005 期

页码： 107-114

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为推动上海桃产业高质量可持续发展,在分析产业布局、品种结构、经营主体概况、成本结构、采后仓储、市场动态等产业信息的基础上,阐述了上海桃全产业链生产中存在的问题,如与市场空缺期配套的高品质品种选育有待完善,省力化、智慧化配套管理技术和病虫害防治技术有待提升,产业链延伸关键技术、分等分级、贮运保鲜技术和品牌建设有待加强等。进而有针对性地提出调优品种结构,推广省力化、智慧化配套管理模式,推进产业链延伸的关键技术,以及提高经济附加值等发展建议。

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