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低聚壳聚糖处理对低温胁迫下水稻幼苗类囊体膜特性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 孙磊 1 ; 陈国祥 2 ; 程嘉翎 3 ; 吕川根 4 ;

作者机构： 1.南京师范大学生命科学学院

2.江苏科技大学蚕业研究所

3.中国农业科学院蚕业研究所

4.江苏省农业科学院粮食作物研究所

关键词： 壳聚糖;水稻幼苗;低温;类囊体膜;脂肪酸;电子传递活性

期刊名称： 南京师大学报(自然科学版)

ISSN： 1001-4616

年卷期： 2009 年 32 卷 02 期

页码： 99-103

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以0.1%、0.3%、0.5%、0.7%4种浓度的低聚壳聚糖处理两优培九水稻幼苗,研究低聚壳聚糖对水稻幼苗抗冷性的影响.结果表明,低聚壳聚糖可以增加水稻幼苗的抗冷性,其中以0.5%的效果最好.低温下经低聚壳聚糖处理水稻幼苗类囊体膜的室内吸收光谱和发射光谱的主峰值、类囊体膜脂不饱和脂肪酸指数(IUFA)、PSⅠ和PSⅡ电子传递活性、叶绿素含量均比低温对照高.低聚壳聚糖处理保护了类囊体膜系统,减缓了低温对光合机构的破坏,增强了水稻幼苗的抗冷性.

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