文献类型： 中文期刊
作者： 刘娅婷 1 ; 王宇 2 ; 张仁正 1 ; 肖丹 1 ; 胡盛辉 1 ;
作者机构： 1.贵州省食品检验检测院
2.贵州省植物保护研究所
关键词： QuEChERS;多壁纳米管;猕猴桃;农药残留;高效液相色谱-串联质谱法
期刊名称： 食品安全质量检测学报
ISSN： 2095-0381
年卷期： 2025 年 16 卷 017 期
页码： 31-39
摘要： 目的 建立基于多壁碳纳米管（multi walled carbon nanotubes, MWCNTs-OH）优化QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法（high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, HPLC-MS/MS）同时定性和定量检测猕猴桃中36种农药残留的分析方法。方法 样品采用0.1%甲酸乙腈进行提取,提取液经150 mg MgSO4、80 mg N-丙基乙二胺、80 mg MWCNTs-OH净化后,借助HPLC-MS/MS进行测定,基质标准曲线外标法定量。结果 在1.00～200.0μg/L线性范围内, 36种农药的线性关系良好,相关系数（r2）大于0.99。3个水平加标回收率均在70.3%～103.7%之间,相对标准偏差为1.1%～8.8%;检出限为0.10～0.33μg/kg,定量限为0.40～1.32μg/kg。结论 该方法简单、快速,方法的灵敏度、准确度和精密度符合猕猴桃中农药残留测定的技术要求,可为猕猴桃的种植生产和质量管控提供技术支撑。
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