文献类型： 中文期刊

作者： 王晓亮 ¹ ; 姚俊峰 ¹ ; 吕文纬 ² ; 涂盈盈 ² ; 黄红梅 ² ; 张飞 ² ; 严华祥 ¹ ; 杨长锁 ¹ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院

2.国家家禽工程技术研究中心

关键词： 复合饲料;营养加强剂;绿壳蛋鸡;蛋品质

期刊名称： 国外畜牧学(猪与禽)

ISSN： 1001-0769

年卷期： 2015 年 35 卷 10 期

页码： 62-63

摘要： 为了提高绿壳蛋鸡后期蛋品质,本实验选用150羽健康绿壳蛋鸡,平均分为3组,每组50羽,分别在基础饲料中添加复合型饲料营养加强剂0、1‰、2‰,在饲喂2周和4周后进行蛋品质测定,研究添加剂对蛋品质的影响。结果表明,营养加强剂的使用可以使蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋壳厚度显著增加(P<0.05),蛋形指数显著减小(P<0.05),同时使蛋白高度、哈氏单位和蛋黄颜色增加。