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抗菌肽的研究及其在水产上的应用前景

文献类型： 中文期刊

作者： 叶星 1 ; 白俊杰 2 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所

2.中国水产科学研究院珠江水产研究所!农业部热带亚热带鱼类选育与养殖重点开放实验室,广州510380,中国水产科学研究院珠江水产研究所!农业部热带亚热带鱼类选育与养殖重点开放实验室,广州510380

关键词： 抗菌肽;水产养殖;杀菌肽;防御素;蛙皮素;降毒素

期刊名称： 大连水产学院学报

ISSN： 1000-9957

年卷期： 2000 年 15 卷 04 期

页码： 274-279

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 抗菌肽 (anti microbialpeptides)是具有抗菌活性的一类短肽 ,广泛存在于生物界。这种内源性的抗菌肽经诱导而合成 ,在机体抵抗病原的入侵方面起着重要的作用 ,更被认为是缺乏特异性免疫功能生物的重要防御成分。作者介绍了抗菌肽 4种类型的结构特点及作用机制 ,并介绍了水生动物抗菌肽的研究进展 ,特别是鱼、虾类抗菌肽的研究现状及在水产养殖业上的应用前景

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