文献类型: 中文期刊
作者: 叶凯 1 ; 再吐尼古丽·库尔班 2 ; 陈维维 3 ; 郭顺堂 1 ;
作者机构: 1.中国农业大学食品工程学院
2.新疆农业科学院生物质能源研究所
3.新疆农业大学食品学院
关键词: 甜高粱;播期;蔗糖合成酶(SS);蔗糖磷酸合成酶(SPS)
期刊名称: 新疆农业科学
ISSN: 1001-4330
年卷期: 2012 年 49 卷 10 期
页码: 1874-1880
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 【目的】以新高粱3号(XT-2)和新高粱9号(T601)为研究对象,分析不同播期甜高粱不同生育阶段茎秆SS和SPS酶活性的变化规律及相关性。【方法】在5个不同播期条件下进行了蔗糖和酶活性测定试验。【结果】茎秆的蔗糖含量随着生育期不断升高,成熟期达到最高值。不同品种和不同播期秸秆蔗糖含量有差异,新高粱3号第二播期的蔗糖含量最高,高达7.66%,第五播期最低,仅为1.87%。对于新高粱9号来说第三播期蔗糖含量最高,达9.17%,第二播期最低,仅为6.19%。不同播期和不同品种之间秸秆蔗糖含量与SS、SPS酶活性的相关趋势有差异。除新高粱3号第一播期、第三播期的蔗糖含量与SS酶活性呈极显著相关外,其余播期的蔗糖含量与SS酶活性均呈相关性不显著。不同播期下秸秆蔗糖含量与SPS酶活性均呈相关不显著。【结论】早播时新高粱3号蔗糖含量比较高,晚播时新高粱9号蔗糖含量高。因此新疆,尤其是在北疆新高粱3号糖分积累的最适播期为5月初旬,新高粱9号最适播期为5月中旬。
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