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鲜食加工兼用型板栗新品种“金优2号”的选育

文献类型: 中文期刊

作者: 徐育海 1 ; 何秀娟 2 ; 邱文明 2 ; 蒋迎春 2 ; 徐向阳 2 ; 晏绍良 3 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院果树茶叶研究所;湖北省罗田县林业局

2.;湖北省农业科学院果树茶叶研究所;湖北省罗田县林业局

3.;湖北省农业科学院果树茶叶研究所;湖北省罗田县林业局;

关键词: 板栗;品种;金优2号

期刊名称: 湖北林业科技

ISSN: 1004-3020

年卷期: 2017 年 06 期

页码: 20-23

摘要: 金优2号为实生选优获得的板栗新品种,坚果棕红色,光亮美观,大果型,平均单粒重17.68 g;果肉淡黄色,细糯香甜,鲜果含淀粉31.4%,总糖6.09%,蛋白质4.10%,脂肪1.26%,品质上等;果实成熟期9月中旬,耐贮藏,适宜加工,加工制罐和速冻栗仁的破碎率在7%以下;树体结果早,丰产稳产,抗逆性强。

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