文献类型: 中文期刊
作者: 刘月焕 1 ;
作者机构: 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所
期刊名称: 中国农业科学
ISSN: 0578-1752
年卷期: 2019 年 52 卷 23 期
页码: 4386-4389
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 近年来,我国的水禽产业蓬勃发展,2018年我国肉鸭出栏量约35亿只,肉鹅超过5亿只,鸭蛋400万吨,总产值超过1500亿元。根据世界粮农组织的数据推算,2018年我国鸭养殖量占全球的74.3%,鹅养殖量占全球的93.3%,是世界上肉鸭和鹅出栏最多的国家~([1])。水禽产业已经成为我国畜牧业和农业经济的重要组成部分,是农民增收的重要来源之一。
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