文献类型： 中文期刊
作者： 孙华瑜 1 ; 李艺 1 ;
作者机构： 1.上海农科院食用菌所
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 1987 年 04 期
页码： 10-11
摘要： 毛木耳(Auricularia polytricha)在我国南方各省和国外栽培较多,但在上海很少有栽培。我们于1983年获得了一株木耳菌种(未知品种),编号为AP.4。子实体经切片镜检,从层次结构上来看,确定为毛木耳。试验结果表明,不论产量还是质量,均明显超过国内现有的毛木耳品种,是一个适合在各地推广的优良菌株。现将试验情况报道如下。
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