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"京861"核桃在山西古县的引种表现及栽培技术要点

文献类型： 中文期刊

作者： 王勇 1 ; 武彦霞 1 ; 李夏媛 1 ; 赵伟 1 ; 王越 1 ;

作者机构： 1.山西农业大学果树研究所/果树种质创制与利用山西省重点实验室

关键词： 核桃;京861;早实;引种;栽培技术

期刊名称： 中国南方果树

ISSN： 1007-1431

年卷期： 2025 年 54 卷 001 期

页码： 204-207

收录情况： 北大核心

摘要： 为进一步优化山西核桃品种结构，充分发挥山西省优质核桃产区优势，选育和推广早实核桃品种，在山西省临汾市古县国有林场引入“京861”核桃苗木并定植，以早实核桃“辽宁1号”为对照，比较分析2个品种在山西古县的植物学性状、物候期、坚果经济性状、生长结果习性与产量以及抗逆性等。结果表明，“京861”核桃坚果近圆形，单果质量9.70 g,果面光滑，壳薄，缝合线平，结合紧密，极易取整仁，出仁率69.7%。核仁饱满，呈浅黄色，蛋白质含量为19.22%,脂肪含量为62.41%,不饱和脂肪酸含量为92.09%,维生素E含量为2.96 mg/kg,硒元素含量为0.18 mg/kg,均显著高于“辽宁1号”,在山西古县栽培生产中表现优良，是适宜在山西省适度种植推广的优质早实核桃品种。

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