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添加玉米粉对金荞麦和甜象草混合青贮品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 赵明坤 1 ; 裴成江 1 ; 余昌培 2 ;

作者机构： 1.贵州阳光草业科技有限责任公司

2.盘州市农业农村局

关键词： 玉米粉;金荞麦;甜象草;混合青贮

期刊名称： 贵州畜牧兽医

ISSN： 1007-1474

年卷期： 2022 年 46 卷 003 期

页码： 17-19

摘要： 为了探索提高金荞麦和甜象草混合青贮品质的有效方法,试验采用不同比例的玉米粉作为添加料进行混合青贮比较.其中:甜象草与金荞麦的比例为60:40;玉米粉添加比例为A组2%、B组4%、C组6%、D组8%(共4个试验组),对照组不添加.各组经60 d青贮发酵后取样进行感观评定和常规营养分析.结果:(1)感观评定综合评分:试验组和对照组均为优等,其中试验组综合评分最高为19分,对照组评分最低为16分.(2)营养成分分析:与对照组相比,D组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均显著降低(P<0.05),总可消化养分、体外干物质消化率、非纤维性碳水化合物含量均显著增加(P<0.05);各试验组的粗脂肪含量均显著增加(P<0.05).结论:添加一定比例的玉米粉可有效提高金荞麦和甜象草混合青贮的营养和品质,其中玉米粉添加比例为8%效果最好.

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