文献类型： 中文期刊
作者： 王芸 1 ; 郑宗林 1 ;
作者机构： 1.农业部水产品加工重点实验室
期刊名称： 饲料与畜牧
ISSN： 1006-6314
年卷期： 2013 年 02 期
页码： 18-24
摘要： 随着人们健康环保意识的加强,消费需求角度的转变,减少在水产养殖业中使用抗生素的呼声越来越高[1]。根据世界卫生组织的号召及欧美相继对饲用抗生素采取禁用或限用的措施,我们应当减少过量和不适当使用抗生素,真正做到"防重于治"[2]。微生态制剂有抗病、促生长和净化水质的作用,并且可以解决食品的安全性、人类的健康和环境保护的问题,符合可持续发展的需要,是协调人与自然的关系、促进水产养殖业发展的安全有
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