文献类型： 中文期刊
作者： 潘林娜 1 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所
期刊名称： 果树科学
ISSN： 10017364
年卷期： 1996 年 01 期
页码： 37-39
收录情况： 北大核心
摘要： 猕猴桃成熟过程中，可溶性固形物显著上升，果实硬度下降。达生理成熟后，可在树上后熟，也可离开母蔓后熟。采收后果实要尽快入库，用薄膜包装，才能最大限度地延长猕猴桃的贮藏寿命。以气调贮藏和现代化冷库贮藏的效果最佳。
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