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中国水产品产量结构变化特征研究

文献类型： 中文期刊

作者： 岳冬冬 1 ; 王莎 2 ; 王鲁民 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

2.农业部渔业局

关键词： 水产品;产量结构;变化特征;淡水渔业;可持续发展

期刊名称： 湖南农业科学

ISSN： 1006-060X

年卷期： 2012 年 05 期

页码： 131-135

摘要： 水产品产量结构是反映渔业产业内部结构和外部资源变化的重要指示器。利用1997～2010年水产品产量数据,从生产水域、生产方式和产品种类三个不同角度,对我国水产品产量结构变化特征进行了分析。结果表明:(1)从生产水域来看,海水产品仍是水产品市场供给的主要来源,预计到2014年淡水产品将取代海水产品地位,成为市场主力;(2)从生产方式来看,自2006年海水养殖比重超过海水捕捞比重后,标志着渔业完全实现"以养为主"的发展战略,淡水养殖产量的比重最高,已超过40%;(3)从产品种类来看,淡水鱼类、海水贝类和海水鱼类是水产品产量结构的主要品种。分析认为淡水渔业将会成为未来较长时期我国水产品供给的主要来源。建议制定淡水渔业发展战略,科学指导淡水渔业产业发展,促进淡水渔业可持续发展。

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