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建设美丽猪场,推进猪业升级

文献类型： 中文期刊

作者： 梅书棋 1 ;

作者机构： 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所

期刊名称： 猪业观察

ISSN： 1007-0869

年卷期： 2015 年 03 期

页码： 24-26

摘要： 养猪业是我国畜牧业的主体和支柱产业,也是我国居民的肉类消费主要来源。改革开放以来,我国养猪业取得了巨大的成就。生猪出栏量从1978年的16 109.5万头增长到2014年的73 510万头,增长4.56倍;猪肉产量从1978年的856.3万吨增长到2014年的5 671万吨,增长6.62倍;人均猪肉占有量从1978年的8.9千克增长到2014年的41.5千克,增长4.66倍。猪肉供应量已基本能满足我国居民的猪肉消费需求。然而,随着规模化、集约化养猪的快速发展,

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