您好，欢迎访问广东省农业科学院 机构知识库！
广东省农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

稻米蛋白质的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 谢新华 1 ; 肖昕 1 ; 李晓方 1 ; 刘邻渭 2 ;

作者机构： 1.广东省农科院水稻研究所农业部水稻遗传改良重点实验室广东省水稻育种新技术重点实验室

2.西北农林科技大学食品科学与工程学院

关键词： 蛋白质;研究进展;水稻

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2003 年 06 期

页码： 2-4

收录情况： CSCD

摘要： 综述了国内外有关稻米蛋白质的分子结构、遗传机制、变化机理以及影响蛋白的环境因素、稻米蛋白质研究中常用的测定和提取方法的研究概况,提出目前在高蛋白质含量水稻品种的选育上存在的主要问题及育种新法,为水稻品质育种提供参考。

  • 相关文献

[1]2020年度肉鸡能量和蛋白质营养研究进展. 张赛,王一冰,蒋守群. 2021

[2]纸筒大小和水分胁迫对免耕抛秧水稻灌浆期间蛋白质的影响. 陆秀明,刘军,黄庆,刘怀珍,付华. 2001

[3]水稻品质研究进展与展望. 何秀英,廖耀平,程永盛,陈钊明,陈粤汉. 2009

[4]水稻矮生性及其相关基因的研究进展. 李金华,王丰,廖亦龙,柳武革. 2007

[5]小肽对黄鳍鲷生长激素分泌及生长的影响. 石和荣,赵会宏,刘付永忠,欧冲辉,柯浩. 2005

[6]sn-1,3中链甘油三酯对肉仔鸡生产性能和蛋白质与能量代谢的影响. 郑春田,H.Jφrgensen,K.Jakobsen. 2004

[7]2019年度肉鸡饲料营养研究进展-能量、蛋白质和氨基酸营养需要量. 王一冰,叶金玲,蒋守群. 2020

[8]2017年度肉鸡产业技术发展报告——能量、蛋白质、氨基酸需要量与营养功能研究. 苟钟勇,林厦菁,蒋守群. 2018

[9]日本平腹小蜂滞育幼虫的重要生化物质变化. 刘子欣,夏玥,吴其峰,赵灿,李敦松. 2021

[10]藜麦发芽过程中蛋白质与皂苷及淀粉消化特性的变化规律（英文）. 韩雅盟,池建伟,马永轩,贾诩超,范三红,刘磊. 2019

[11]肉食性仔稚鱼的营养需要与饲料开发的研究进展. 李诗洋,胡俊茹,黄燕华,王国霞. 2023

[12]糙米中蛋白质对淀粉黏滞性的影响. 谢新华,李晓方,肖昕,刘志霞. 2009

[13]家蚕雄蛾蛋白酶解效果的初步研究. 张鹭,徐玉娟,肖更生,刘吉平,唐道邦,邹宇晓. 2008

[14]前裂长管茧蜂寄生行为对桔小实蝇幼虫生理指标的影响. 范一霖,罗丽,曾玲,龙秀珍,李敦松. 2012

[15]传统缫丝工艺对蚕蛹的主要组分及蛹蛋白特性的影响. 穆利霞,廖森泰,孙远明. 2012

[16]蚕蛹蛋白综合利用研究进展. 穆利霞,廖森泰,肖更生,孙远明,邹宇晓,刘军,刘凡. 2011

[17]蛋白质中二硫键对稻米淀粉黏滞性的影响. 谢新华,李晓方,肖昕. 2009

[18]小菜蛾蛋白质提取方法的比较. 王筱翔,林庆胜,尹飞,胡珍娣,陈焕瑜,沈斌斌,陈小帆,冯夏. 2015

[19]妃子笑荔枝现蕾开花期叶片碳水化合物和蛋白质含量变化研究. 袁沛元,潘建平,曾杨,林志雄. 2009

[20]雄蚕蛾蛋白酶解前后肌肽含量的对比研究. 唐道邦,张鹭,徐玉娟,张友胜,吴继军. 2008

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：广东省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台