文献类型: 中文期刊
作者: 杨才 1 ; 张新军 2 ; 周海涛 2 ; 李天亮 2 ; 杨晓虹 2 ;
作者机构: 1.河北省农林科学院张家口分院
2.张家口市农科院
关键词: 国产;裸燕麦米;生产现状;问题;对策
期刊名称: 粮食加工
ISSN: 1007-6395
年卷期: 2009 年 34 卷 05 期
页码: 66-67
摘要: 我国的燕麦种植和生产主要以裸燕麦为主,目前存在裸燕麦米加工技术落后,加工的裸燕麦米质量差,不能适应产业化生产。针对目前国内裸燕麦米的生产现状、生产中存在的问题,提出了解决存在问题的对策和建议。
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