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• 罗非鱼鱼肉质地脆化的研究进展

  作者：周少华;郑丽明;邵丽玉;谭均梅;谢波;丁管洪;李家洲;陈红萍

  关键词：罗非鱼;蚕豆;肉质;脆化技术

• 发酵豆粕与酶解豆粕替代普通豆粕对黄羽肉鸡生长性能、肉品质、糖脂代谢和抗氧化功能的影响

  作者：叶金玲;苟钟勇;范秋丽;李家洲;王一冰;林厦菁;阮栋;蒋守群

  关键词：发酵豆粕;酶解豆粕;生长性能;肉品质;糖脂代谢;抗氧化

• 产气荚膜梭菌四环素耐药基因双重荧光定量PCR检测方法的建立

  作者：欧兰欣;叶碧锦;孙铭飞;戚南山;李娟;吕敏娜;林栩慧;蔡海明;胡俊菁;宋勇乐;陈祥杰;朱易斌;尹理君;张健騑;廖申权;张浩吉

  关键词：产气荚膜梭菌;四环素;tetA(P);tetB(P);双重荧光定量PCR

• 禽类隐孢子虫病及其公共卫生风险

  作者：李易;李娟;邱茜茜;廖申权;戚南山;吕敏娜;林栩慧;蔡海明;胡俊菁;张亿清;张健騑;张浩吉;孙铭飞

  关键词：隐孢子虫病;禽类;流行;人兽共患;公共卫生

• 鸡毒害艾美耳球虫病防控技术研究进展

  作者：陈祥杰;戚南山;廖申权;李娟;吕敏娜;林栩慧;蔡海明;胡俊菁;张健腓;张浩吉;孙铭飞

  关键词：毒害艾美耳球虫;防控技术;药物;疫苗

• 重组人溶菌酶对黄羽肉鸡的安全性评价

  作者：刘淑扬;张健玲;王志林;邓俊劲;李洋;张华;黄金锐;连培荣;陈碧娴;郭秋霞;黄嘉麒;张浩吉;李家洲

  关键词：黄羽肉鸡;重组人溶菌酶;安全性评价

• 贾第虫包囊壁形成及囊壁蛋白研究进展

  作者：余新刚;袁凯健;穆宣儒;王红彩;戚南山;张浩吉

  关键词：十二指肠贾第虫;囊壁蛋白;诊断;口服疫苗