文献类型: 中文期刊
作者: 张谦 1 ; 于明 1 ;
作者机构: 1.新疆农科院粮作所
关键词: 超临界CO2;萃取工艺;安息茴香油脂
期刊名称: 新疆农业科学
ISSN: 1001-4330
年卷期: 2001 年 05 期
页码: 273-274
收录情况: CSCD
摘要: 采用安息茴香籽作为实验材料 ,研究在超临界状态下萃取压力、萃取温度、粉碎度、CO2 流量对油脂萃取率的影响。通过正交试验得到优化工艺条件 :萃取压力 3 5MPa,萃取温度 5 0℃ ,原料粉碎度 4 0目 ,CO2 流量 2 5l/h。可为批量生产提供依据。
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