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大蒜伴生对连作西瓜生长、产量及品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 吴绍军 1 ; 孟佳丽 1 ; 沈虹 1 ; 张黎杰 1 ; 周玲玲 1 ; 田福发 1 ; 余翔 1 ;

作者机构: 1.江苏省农业科学院宿迁农科所

关键词: 连作西瓜;生长;产量;品质;枯萎病

期刊名称: 江西农业学报

ISSN: 1001-8581

年卷期: 2021 年 33 卷 003 期

页码: 44-49

摘要: 大棚西瓜由于连年种植,严重影响了西瓜的产量和品质,尤其是枯萎病,导致西瓜死苗减产,严重的甚至绝产.采用田间试验方法,以大蒜-西瓜伴生栽培模式为研究对象,设西瓜单作、大蒜(苗期伴生)-西瓜、大蒜(全生育期伴生)-西瓜等3个处理,伴生后统计枯萎病的发病率,以及测定西瓜的株高、蔓长、干鲜重、果实形态指标、产量及品质.结果表明:大蒜伴生后,生长前期植株的蔓长和叶片数略有减少,与对照相比差异不显著,生长后期植株的地上、地下干鲜重均比单作增加,差异显著;西瓜枯萎病发病率比单作显著减少;西瓜的单瓜重和产量增加;果实形态指标的中心糖、边糖、纵径、横径增加;皮厚减少,果实的可溶性蛋白、可溶性糖均比单作增加,VC、亚硝酸盐、总酸降低,与对照相比差异显著.大蒜伴生西瓜后,显著抑制了西瓜枯萎病的发病率,促进了植株生长、提高了单瓜重和产量,改善了西瓜果实形态指标及品质,一定程度上减轻了西瓜连作障碍,在西瓜绿色优质可持续栽培方面有一定指导意义.

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