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河南省畜产品质量安全发展战略研究

文献类型： 中文期刊

作者： 白献晓 1 ; 李雅莉 2 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院畜牧兽医研究所

2.河南省人民政府发展研究中心

关键词： 河南省;畜产品;质量安全;健康控制;标准体系

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2005 年 34 卷 05 期

页码： 85-88

收录情况： 北大核心

摘要： 在对河南省畜产品质量安全现状分析的基础上,指出了河南省在食品安全标准体系建设等方面所出现的新情况、新问题;通过对国际通行的食品安全控制模式的分析对比,提出了加快河南省畜产品安全健康发展的若干构想

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