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影响茶树生长和茶叶品质的主要环境因子及其适应机制

文献类型： 中文期刊

作者： 黎健龙 1 ; 张曼 1 ; 唐颢 1 ; 周波 1 ; 陈义勇 1 ; 崔莹莹 1 ; 刘嘉裕 1 ; 唐劲驰 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院饮用植物研究所

关键词： 茶树;光照;温度;水分;适应机制

期刊名称： 茶叶通讯

ISSN： 1009-525X

年卷期： 2023 年 50 卷 004 期

页码： 437-445

摘要： 茶树是我国南方的主要经济作物,对光照、温度和水分条件都极为敏感,极端环境条件严重影响茶树生长及茶叶品质.本文综述了光照、温度和水分等主要环境因子对茶树生长和茶叶品质的影响,重点剖析了遮阴、高温、低温、干旱、水涝等条件下茶树的生理表现以及响应机制,为茶树抗逆性研究及茶树栽培措施的开发利用提供参考.

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