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河蟹配合饲料添加诱食剂的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 徐增洪 1 ; 石文雷 1 ; 陆莺 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心

关键词： 中华绒螯蟹;诱食剂

期刊名称： 淡水渔业

ISSN： 1000-6907

年卷期： 1997 年 02 期

页码： 16-17

收录情况： 北大核心

摘要： 在河蟹配合饲料中添加诱食剂后其饲养效果有较显著的变化。应用正交设计针对复合氨基酸、甜菜碱和风味素三因子对中华城繁星进行了诱食剂的研究，得出一个比较合适的添加量：复合氨基酸0．6％；甜菜碱0．15％；风味素0．5％。其中，风味素是河蟹诱食作用的主要因子。

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