文献类型： 中文期刊
作者： 段冰 1 ; 闫凤霞 1 ; 梁笃 1 ; 郭琦 1 ; 柳青山 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院高粱研究所
关键词： 高粱;蛋白质;赖氨酸
期刊名称： 安徽农业科学
ISSN： 0517-6611
年卷期： 2015 年 43 卷 030 期
页码： 58-59
摘要： 为了发掘、鉴选蛋白质、赖氨酸含量高的优质高粱种质资源,该研究对102份高粱基础材料进行了蛋白质含量及部分种质赖氨酸含量的测定.结果表明,参试高粱材料中子粒蛋白质含量最高为14.39%,含量在11.00%以上的材料有23份;赖氨酸含量最高为0.69%,含量在0.30%以上的材料有13份,占总数的12.75%.
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