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松辽黑猪选育和吉林猪业产业化发展

文献类型： 会议论文

第一作者： 张树敏

作者： 张树敏 1 ; 金鑫 1 ; 李娜 1 ; 陈群 1 ; 赵晓东 1 ;

作者机构： 1.中国农业科技东北创新中心

关键词： 松辽黑猪;选育;猪业;产业化发展

会议名称： 2006中国猪业发展大会

主办单位： 中国畜牧业协会

页码： 229-231

摘要： 松辽黑猪新品种选育(85-牧-01-01-03)是吉林省农科院畜牧分院承担的"八五"农业部和吉林省科技厅重点攻关项目,1998年获省科技进步二等奖,松辽黑猪是我院培育的具有自主知识产权的地方品种猪.它是在"七五"承担吉林中型猪合成系选育课题的基础上,由吉林中型猪的黑系经过选育培育出的瘦肉型新品系,它的基础群是由杜洛克,长白和本地猪三品种杂交育成.它具有生长发育快、繁殖性能好、瘦肉率高和肉质好的优点,适应性强的特点.是生产优质高档猪肉的首选品种.本文介绍了松辽黑猪品种的种质特性，以及松辽黑猪肉的产品特点，并介绍了推广和产业开发情况，以及项目需要继续支持及尚需完善的工作。

分类号： S828.2`F326.3

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