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双孢蘑菇栽培种添加剂筛选试验研究

文献类型: 会议论文

第一作者: 韩梅

作者: 韩梅 1 ; 陈占全 1 ; 杨文辉 1 ;

作者机构: 1.青海省农林科学院土壤肥料研究所,西宁,810016

关键词: 食用真菌;双孢蘑菇;育种技术

会议名称: 首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会

主办单位: 中国菌物学会

页码: 211-214

摘要: 本文对双孢蘑菇进行了栽培种培养基的筛选试验研究,结果表明,双孢蘑菇栽培种在添加1%白糖、1%石膏、0.2%蛋白胨培养基上生长旺盛,发菌快,日长速最快达6.75mm/d,可作为双孢蘑菇栽培种生产时培养基质的补充.

分类号: S646.1`S603.6

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