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类胡萝卜素代谢工程研究进展

文献类型： 会议论文

第一作者： 熊玉兰

作者： 熊玉兰 1 ; 马荣才 1 ; 曹鸣庆 1 ;

作者机构： 1.北京农业生物技术研究中心(北京)

关键词： 类胡萝卜素;生物合成;代谢工程

会议名称： 中国农学会青年农业科学学术年会

主办单位： 中国农学会

页码： 264-267

摘要： 本文介绍并比较了细菌、真菌、藻类和高等植物中的类胡萝卜素代谢途径及其主要的酶和基因,对类胡萝卜素的代谢工程及意义进行了综述和讨论.大量研究表明:通过转基因、基因重组等手段不仅能改变类胡萝卜素的合成途径、改变类胡萝卜素的含量,而且可以在不含类胡萝卜素的生物体中引入全新的代谢途径合成类胡萝卜素.

分类号： Q562`O629.4

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