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饲用木聚糖酶制剂的制备及其性质研究

文献类型: 会议论文

第一作者: 费笛波

作者: 费笛波 1 ; 冯观泉 1 ; 袁超 1 ;

作者机构: 1.浙江省农业科学院植物保护与微生物研究所(杭州)

关键词: 木聚糖酶;饲料酶制剂;产酶菌株;诱变选育;固态发酵

会议名称: 第四届中国酶工程学术交流讨论会

主办单位: 中国微生物学会%中国食品科技学会

页码: 227-227

摘要: 本文以木聚糖酶应用于饲料工业为目的,进行了木聚糖酶产酶菌株的诱变选育,固态发酵条件及其酶的相关性质的研究等.

分类号: TQ925`Q556

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