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高产糯质酿酒高粱杂交种泸糯3号的选育与应用

文献类型: 会议论文

第一作者: 赵甘霖

作者: 赵甘霖 1 ; 李团银 2 ; 柳青山 2 ;

作者机构: 1.四川省农科院水稻高粱研究所

2.山西省农科院高粱研究所

关键词: 酿酒高粱;杂交种;泸糯3号;高粱选育

会议名称: 第二届中国杂粮产业化发展论坛

主办单位: 中国农学会

页码: 157-158

摘要: 泸糯3号是四川省农科院水稻高粱研究所与山西省农科院高粱研究所合作育成的三系糯质高粱杂交种,表现产量高,抗叶斑病,淀粉含量高,出酒率高,是酿造浓香型、酱香型和小曲酒的优质原料。适宜我国南方高粱区种植。

分类号: S514`S333.6

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